汶莱市上大部分食店都由华人主理，广东话十分普及，连餐牌都有中英对照，价钱也算便宜，吴尊教授找吃秘方：“你们可以直接用广东话问服务员，介绍各种招牌菜，不必担心言语不通！”每次回到老家，吴尊都会四处品尝美食：“汶莱的食物比较集中在马拉食品，相比之下，台湾胜在街头小吃多，香港则种类多，茶餐厅和甜品店都是我的最爱！”找吃小窍门：吴尊特别提醒大家，当地有个习俗，如果你以食物作为礼物送给别人时，必需用右手送礼，同时以筷子进食时，不要用食指指向别人，这些都是不礼貌的举动。加东夜市一般开到凌晨时分，有数十档熟食摊档，小吃一两块汶莱币便有交易！
特色鱼饼$5汶莱币（约港币33元）吴尊评语：“跟一般鱼饼不同，鱼中带有荷叶的味道，很美味！”
辣炒玉子豆腐$6汶莱币（约港币40元）吴尊评语：“这道菜我好喜欢，最好作为下饭菜！”
狮蛤$2汶莱币（约港币13元）吴尊：“很鲜美！最好趁热吃！”
干煎鲜鱼$2汶莱币（约港币13元）吴尊：“鲜鱼的分量很大，一个人都吃不完，最好找朋友分享！”
椰浆饭、椰浆糕$1汶莱币（约港币6.6元）5粒吴尊：“里面有各式各样的材料，有甜又有辣，我最喜欢吃甜的椰浆饭！”
烧鸡翼$1汶莱币（约港币6.6元）2只吴尊：“除了各种烧鱼之外，串烧的种类有好多，当然最好的是烧鸡翼！”
狮蛤：$2汶莱币（约港币13元）
烧鸡翼：$1汶莱币（约港币6.6元）2只
No comments:
Post a Comment